Aspargo não cozido Congelado DM 300G 20 PCT CX 6KG

Um vegetal muito versátil, de cor e sabor delicado e nutritivo que traz inovação especial às refeições. Os Aspargos De Marchi vem congelados individualmente e higienizados prontos para consumo. Sem conservantes, combina com diversos tipos de receitas. Fácil e rápido de preparar.

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Legumes Congelados
Legumes Congelados IQF 300 g
Aspargo não cozido Congelado DM 300G 20 PCT CX 6KG

Informações básicas

Aspargo é uma planta que cresce naturalmente em solos secos e de clima temperado como o do Mediterrâneo. É no leste do Mediterrâneo e na Turquia que a planta tem suas origens. De valor nutritivo muito alto, é rico em proteínas, ferro, cálcio, magnésio e vitaminas, é possível prepará-lo assado na churrasqueira, em conserva, adicionar ao suco, colocar em recheios para tortas, preparar risoto, além de ser um ingrediente lindo para decorar alguns pratos. Os talos cozidos dos aspargos ficam deliciosos somente com manteiga ou azeite e um pouco de sal e pimenta, ou podem ser acompanhados de molhos mais elaborados. Descrição: Praticidade, qualidade e variedade é o que não falta nos Legumes Congelados De Marchi Os Legumes congelados De Marchi unem a praticidade na cozinha com o frescor que vem do campo. Logo após a colheita, são higienizados, cortados e congelados individualmente em processo ultrarrápido IQF* que mantém as propriedades dos legumes. Além disso, proporcionam economia, pois você pode usar pequenas porções sem ter que descongelar toda embalagem. 100% naturais e práticos. A maneira prática e econômica de fazer a feira. *Individual Quick Freezing (Congelamento Rápido Individual) Conheça os mais diversos benefícios dessa linha de produtos: - podem ser utilizados em inúmeras receitas, como saladas, refogados, purês e molhos, risotos, sopas e as mais criativas combinações. - São tão nutritivos ou até mais nutritivos do que os vegetais frescos. Uma vez que são processados logo após a colheita, no seu melhor momento nutricional e não perdem os nutrientes no processamento. - Já estão rigorosamente selecionados, lavados, cortados e descascados, prontos para o consumo ou para serem utilizados em sua receita. Não tem perdas e não geram “lixo” com folhas, cascas e talos. - São alimentos rápidos de serem preparados e também muito saudáveis para cuidar da sua alimentação e da sua família - Não possuem sódio, aditivos químicos e nem conservantes. - São congelados no melhor momento nutricional, ou seja, no período de safra de cada vegetal. - Possuem 24 meses de prazo de validade em condicionamento adequado e podem ser consumidos em porção. Descongelando somente o volume que for utilizar na preparação, o que evita desperdício e sobras. - Estão disponíveis para o consumo o ano todo, mesmo o legume natural estando em períodos de entressafra.

Validade

Validade do Produto: 24

Validade após aberto: Consumo imediato

Conservação do Produto

Temperatura Mínima: -16

Temperatura Máxima: -20

Temperatura Mínima Após Aberto: 0

Temperatura Máxima Após Aberto: 0

Peso do Produto

Peso Líquido Unitário (gramas): 300

Peso Bruto Unitário (gramas): 315

Dimensões Unitária: 20X210X180

Volume: 0

Modo de preparo

VAPOR OU GRELHADO

Prepare os aspargos no vapor. Encha uma panela grande com alguns centímetros de água. Coloque um cesto para cozimento a vapor dentro dela. A água não deve passar pelos furos do cesto; se isso acontecer, tire um pouco do líquido. Coloque os aspargos na panela e deixe ferver. Cozinhe até que fiquem macios ou até que cheguem à textura desejada. Sirva os aspargos no vapor, grelhados ou torrados como o primeiro prato do jantar. Eles costumam ser servidos com manteiga recém derretida ou molho holandês fresco. Coma com o garfo ou com os dedos.

ASSADO

Asse os aspargos no forno. O aspargo desenvolve um sabor rico quando assado, tornando esta uma das maneiras mais populares de se comer o legume. Coloque em uma assadeira e regue com azeite girando cada talo para cobri-lo. Polvilhe sal e pimenta recém moída e asse a 220 °C por 10 a 15 minutos. Você pode misturar os aspargos assados em um risoto ou em um prato de macarrão cremoso. Também pode servi-los como acompanhamento para carnes, peixes e massas.