Gaspacho (sopa fria) de Vagem
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Ingredientes / Modo de preparo
- 500g de Vagem Congelada De Marchi
- 1 Tomate
- 1/2 Pepino pequeno
- 1/4 Pimentão Vermelho
- 1 Dente de Alho
- Miolo de 2 pães Franceses amanhecidos
- 3 colheres de sopa de Azeite
- 1 colher de sopa de Vinagre
- 1/2 litro de Água
- 1 Pimenta pequena Dedo de Moça
- Sal a gosto
