Cesta de Mandioquinha com Açaí
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Ingredientes / Modo de preparo
Ingredientes
- 500g de Mandioquinha Congelada De Marchi
- 150g de Granola triturada
- 1 xícara de Farinha de Arroz
- 1 ½ xícaras de Açúcar Demarara
- 2 colheres de Óleo de Coco
- 1 ovo de Linhaça
- Açaí Sport De Marchi
- Bombom de Açaí De Marchi Bites
Modo de Preparo
Pré aqueça o forno a 180ºC.
Cozinhe a mandioquinha até virar um creme. Retire do fogo. Quando estiver morno, misture a granola triturada, a farinha, o óleo de coco, o açúcar e o ovo de linhaça. Mexa até a massa ficar homogênea.
Em uma forma de cupcake ou empada distribua a massa e leve ao forno até dourar. Retire do forno, deixe esfriar e leve a geladeira por minutos.
Sirva com o Açaí Sport De Marchi, frutas e devore com Bombom de Açaí De Marchi Bites
