CROISSANT QUEIJO E APRESUNTADO CONGELADO AL FORNO DM PCT 1,2KG CX 14,4 KG
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Ingredientes : Farinha de trigo enriquecida com Ferro e ácido Fólico, água, margarina para croissant, açúcar, fermento fresco, ovo
pasteurizado, sal, reforçador, leite em pó, soro de leite. Recheio: queijo mussarela e apresuntado.
ALERGÊNICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO,OVO, LEITE DE DERIVADOS . CONTÉM GLÚTEN
Validade
Validade do Produto:
4
Validade após aberto:
Consumo imediato
Conservação do Produto
Temperatura Mínima:
-16
Temperatura Máxima:
-20
Temperatura Mínima Após Aberto:
0
Temperatura Máxima Após Aberto:
0
Peso do Produto
Peso Líquido Unitário (gramas):
1200
Peso Bruto Unitário (gramas):
1260
Dimensões Unitária:
50x250x280
Volume:
Porção de 100g ( 1/3 da unidade)
| Quantidade por 100g | Quantidade por porção | %VD(*) | |
|---|---|---|---|
| Valor Energético | 354 kcal = 1.486 kJ | 18.00 | |
| Carboidratos | 32g | 11.00 | |
| Proteínas | 8,0g | 11.00 | |
| Gorduras Totais | 15g | 28.00 | |
| Gorduras Saturadas | 6,3g | 29.00 | |
| Fibra Alimentar | 0,6g | 3.00 | |
| Sódio | 471mg | 20.00 |
* "Não estabelecido quantidades de Gorduras trans " *Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
- Retire do freezer, coloque numa forma untada a uma distância de 2cm um do outro e deixe descongelar e crescer por aproximadamente 3 h ou até dobrar seu tamanho.
- O tempo de crescimento do produto poderá variar para mais ou para menos conforme a temperatura ambiente.
- Pincele com gema de ovo e coloque no forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
Observação : Este tempo poderá variar conforme o tipo de forno que estiver utilizando.